03.07. - 04.07.2019, Evangelische Akademie Bad Boll
Es grünt so grün…
Nachhaltige Instrumente und Visionen zur Offenhaltung der Landschaft
In vielen Regionen sinkt der Anteil an Wiesen, Weiden, Almen und Heiden, die ländlichen Kulturlandschaften nicht nur ökologisch, sondern auch ästhetisch einen besonderen Wert verleihen. Im Zentrum der Tagung steht daher die Erörterung zukunftsweisender Instrumente und Visionen zum Erhalt dieser Landschaften. Hierbei werden neue agrar- und forsttechnische Methoden und Formen der Weidewirtschaft genauso diskutiert wie innovative Wege der Verwertung von Biomasse, etwa durch die Herstellung von Pflanzenkohle oder deren energetische und bioökonomische Weiterverarbeitung.
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- Workshops
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- Weitere Infos
Thema
In vielen Regionen sinkt der Anteil an Wiesen, Weiden und Heiden, die Kulturlandschaften ökologisch und ästhetisch einen besonderen Wert verleihen. Die Ursachen hierfür liegen zum einen in der Intensivierung der Bewirtschaftung, zum anderen aber auch am Rückzug der Landwirtschaft aus Grenzertragsstandorten und extensiven Nutzungen wie der Wiesenbeweidung. Der Rückgang artenreichen Grünlands verändert jedoch die Landschaften, deren Lebensräume und Biodiversität.
Diskutieren Sie mit Expertinnen und Experten aus Wissenschaft und Praxis Perspektiven und Visionen zum Erhalt dieser Landschaften. In den Vorträgen und Diskussionsrunden werden der Wert der Weidewirtschaft und des Grünlandes als Futter genauso erörtert wie seine Bedeutung für den Naturschutz. Zudem wird die Frage beleuchtet, welche immateriellen Funktionen das Grünland für die Biodiversität und Kulturlandschaftspflege wahrnimmt und wie Vermarktungskonzepte für Grünlandprodukte zum Aufbau lukrativer Wertschöpfungsketten eingesetzt werden können. Finden Sie darüber hinaus Antworten zur außerlandwirtschaftlichen Verwertung von Grünlandaufwuchs als Rohstoff in der Papierindustrie, der Bioökonomie und der Bioenergie.
Eine Exkursion bietet Einsichten in die schwäbische Streuobstwiesenlandschaft sowie Raum zum Austausch mit einem heimischen Betrieb, der Streuobstprodukte verwertet und Einblicke in seine Betriebsabläufe gewährt.
Wir laden Sie herzlich zur Tagung ein.
Thomas Dietz, Landesnaturschutzverband Baden-Württemberg
PD Dr. Anja Reichert-Schick & Sandy-Cheril Manton, Evangelische Akademie Bad Boll
Programm
09:30
Ankommen bei Kaffee, Tee und Brezelimbiss
10:00
Herzlich willkommen
Sandy-Cheril Manton und PD Dr. Anja Reichert-Schick, Evangelische Akademie Bad Boll
Thomas Dietz, stellv. Vorsitzender des Landesnaturschutzverbandes Baden-Württemberg
10:30
Allgemeine Entwicklungen und Diskussion um Grünland – ein Überblick
Prof. Dr. Rainer Luick, Hochschule für Forstwirtschaft, Rottenburg
Moderation: Sandy-Cheril Manton
11:00
Das Grünland und seine Bedeutung für die Weidewirtschaft
Prof. Dr. Martin Elsäßer, LAZBW Aulendorf / Universität Hohenheim
Moderation: PD Dr. Anja Reichert-Schick
11:30
Erhaltung, Wiederherstellung und Neuschaffung von artenreichem Grünland - Ein Praxisbericht aus 18 Jahren LEV-Erfahrung
Ralf Worm, LEV Ostalbkreis
Moderation: Thomas Dietz
12:00
Zwischenbilanz und Diskussion
Wo wir stehen und wo wir hin wollen
12:15
Mittagessen
im Restaurant Symposion
14:00
Der Wert offener Landschaften für die Biodiversität
1. Die Bedeutung der naturnahen Beweidung für unserer Kulturlandschaft
Dr. Alois Kapfer, Vorsitzender, Verein zur Förderung naturnaher Weidelandschaften Süddeutschlands
2. Offenhaltung der Grinden im Nationalpark Schwarzwald
Jörg Ziegler, Bereichsleitung "Wald und Naturschutz", Nationalpark Schwarzwald
anschl.: moderiertes Gespräch und Diskussion im Plenum mit Sandy-Cheril Manton
15:00
Grünland als Futter - Auslaufmodell oder Praxis der Zukunft?
1. Impuls aus der Wissenschaft:
Dr. Thomas Jilg, LAZBW Aulendorf
2. Beispiel aus der Praxis:
Urs Sperling, Hofgut Breitwiesen, Ühlingen
anschl.: moderiertes Gespräch zwischen Wissenschaft & Praxis und Diskussion im Plenum mit Sandy-Cheril Manton
16:00
Zeit für Gespräche bei Kaffee, Tee und Kuchen
16:30
Wege zur außerlandwirtschaftlichen Verwertung von Grünlandaufwuchs
1. Verpackung von der heimischen Wiese - Gras als Rohstoff für die Papierindustrie
Ulrich Scheufelen, Papierfabrik Scheufelen
2. Grünlandaufwuchs als Rohstoff für die Bioökonomie
Prof. Dr. Birgit Kamm, Wood K plus, Linz / BTU Cottbus
3. Grünlandbiomasse als Energielieferant - mehr als nur heiße Luft?
Nicole Menzel, Landschaftspflegeverband Mittelfranken
anschl. Diskussion im Plenum
Moderation: PD Dr. Anja Reichert-Schick
18:00
Einsichten aus dem ersten Tag - Stimmen aus dem Publikum
18:30
Abendessen
im Restaurant Symposion
19:30
Abendliche Exkursion:
Biodiversität in halboffenen Landschaften
Leitung: Dr. Markus Rösler (MdL, GRÜNE und Sprecher des NABU-Bundesfachausschuss Streuobst) und Martin Gerspacher, Förster im Revier Bad Boll
Dauer: bis ca. 21:30 Uhr
bitte beachten Sie die untenstehenden Hinweise zur gesonderten Anmeldung für diesen Programmpunkt
anschließend: Ausklang im Café Heuss
00:00
08:00
Morgenimpuls in der Kapelle
Sandy-Cheril Manton
08:20
Gemeinsames Frühstück
09:30
Vom Grünland in den Handel - lukrative Wertschöpfungsketten
1. Grünlandschutz durch ein innovatives Bio-Weiderindkonzept
Prof. Dr. Enno Bahrs, Universität Hohenheim
2. Pro Weideland - die Wertschöpfungskette und Vermarktung von der Weide bis zur Milchtüte
Luisa Jäger, Grünlandzentrum Niedersachsen/Bremen
anschl.: moderiertes Gespräch und Diskussion im Plenum mit PD Dr. Anja Reichert-Schick
10:30
Zeit für Gespräche bei Kaffee und Tee
11:00
Abschlussdiskussion: Perspektiven zur Offenhaltung der Landschaft und Verwertung von Grünlandprodukten - Strategien und Praxis
Mitwirkende:
Thomas Dietz, Landesnaturschutzverband Baden-Württemberg
Luisa Jäger, Grünlandzentrum Niedersachsen/Bremen
Alois Kapfer, Verein zur Förderung naturnaher Weidelandschaften Süddeutschlands
Jörg Ziegler, Nationalpark Schwarzwald
12:30
Fazit und Abschluss
13:00
Mittagessen
im Restaurant Symposion
Workshops
Exkursion: Biodiversität in halboffenen Landschaften
Streuobstwiesen als halboffene Landschaften besitzen eine große Bedeutung für Landschaftspflege und Naturschutz, als Kulturgut und Erwerbszweig sowie für Naherholung und Tourismus. Naturschützer, Landwirte, öffentliche Hand und Keltereien bemühen sich daher um den Schutz und die Förderung der Streuobstbestände. Gewinnen Sie auf einem Spaziergang in die Streuobstwiesen und den ehemaligen Hutewald einen Einblick in die schwäbische Streuobstlandschaft, diskutieren Sie mit Experten Möglichkeiten und Perspektiven zu ihrem Erhalt und kosten Sie im Bad Boller Tempele die außergewöhnliche Vielfalt "fruchtiger und prickelnder" Produkte aus den heimischen Streuobstwiesen.
Leitung: Dr. Markus Rösler (MdL, GRÜNE und Sprecher des NABU-Bundesfachausschuss Streuobst) und Martin Gerspacher, Förster im Revier Bad Boll
Verkostung durch "Kaiser Destillerie-Obstweinkellerei" aus Salach
Unkostenbeitrag: 15 Euro (bitte bar vor Ort an den Veranstalter entrichten)
Aus organisatorischen Gründen bitten wir um separate Anmeldung für die Exkursion durch die Auswahl "Workshop".
Referierende
Leitung
Dr. Anja Reichert-Schick;Studienleiterin;Evangelische Akademie Bad Boll
Sandy-Cheril Manton;Studienleiterin;Evangelische Akademie Bad Boll
Mitwirkende
Prof. Dr. Enno Bahrs
Geschäftsführender Direktor des Instituts für Landwirtschaftliche Betriebslehre, Universität Hohenheim
Thomas Dietz
Stellvertretender Vorsitzender des Landesnaturschutzverbandes Baden-Württemberg, Stuttgart
Prof. Dr. agr. Martin Elsäßer
Leiter des Fachbereichs Grünlandwirtschaft und Futterbau, LAZBW Aulendorf; Apl. Professor im Institut für Kulturpflanzenwissenschaften, Universität Hohenheim
Martin Gerspacher
Förster, Forstrevier Bad Boll
Dr. Thomas Jilg
Landwirtschaftliches Zentrum für Rinderhaltung, Grünlandwirtschaft, Milchwirtschaft, Wild, Fischerei Baden-Württemberg (LAZBW), Aulendorf
Luisa Jäger
Projektleiterin Pro Weideland, Grünlandzentrum Niedersachsen/Bremen, Ovelgönne
Prof. Dr. Birgit Kamm
Honorarprofessorin BTU Cottbus - Senftenberg / Wood K plus, Linz, Key Researcherin im Geschäftsbereich Holzchemie und Biotechnologie
Dr. Alois Kapfer
Vorsitzender, Verein zur Förderung naturnaher Weidelandschaften Süddeutschlands, Tuttlingen
Prof. Dr. Rainer Luick
Professur für Natur- und Umweltschutz, Hochschule für Forstwirtschaft, Rottenburg
Nicole Menzel
Landschaftspflegeverband Mittelfranken, Ansbach
Dr. Markus Rösler
MdL, GRÜNE und Sprecher des NABU-Bundesfachausschuss Streuobst, Stuttgart
Dr. Ulrich Scheufelen
Papierfabrik Scheufelen, Lenningen
Urs Sperling
Hofgut Breitwiesen, Ühlingen
Ralf Worm
Landschaftserhaltungsverband Ostalbkreis, Aalen
Jörg Ziegler
Bereichsleitung "Wald und Naturschutz", Nationalpark Schwarzwald, Seebach
Weitere Infos
Tagungsnummer
450319
Anmeldeschluss
01.07.2019
Zielgruppen
Verwaltungen, Unternehmen, Vereine, Verbände, Stiftungen und Träger aus den Bereichen Landwirtschaft, Landschaftserhaltung, Kulturlandschaftspflege, Naturschutz, Landmaschinen und Agrar- bzw. Forsttechnik, alle an der Thematik Interessierte
Veranstalter
Evangelische Akademie Bad Boll
Ort
Evangelische Akademie Bad Boll
Preis pro Person
Vollverpflegung im Einzelzimmer mit Dusche/WC 190,80
Vollverpflegung im Zweibettzimmer mit Dusche/WC 173,50
Tagungsteilnahme ohne Übernachtung und Frühstück 126,50
Schwerpunkttagung
- Die Grenzen des Planeten respektieren
Die Chancen einer nachhaltigen Technik, Wirtschafts- und Lebensweise ausloten
Themengebiete
- Nachhaltigkeit, Umwelt, Mobilität
- Naturwissenschaft, Technik
Kooperationspartner
Landesnaturschutzverband Baden-Württemberg e. V.